Ekiz Tohumculuk’un Kızıltan 91 makarnalık buğday çeşidi, kuru, orta yağışlı ve sınırlı sulama alanlarına uygun, yüksek verimli ve kaliteli irmik üretimi için ideal bir buğdaydır
Ekiz Tohumculuk, kuru, orta yağışlı veya sulaması sınırlı alanlar için geliştirilmiş Kızıltan 91 makarnalık buğday çeşidi ile üreticilere güvenli ve kaliteli bir tarım seçeneği sunar. Kırmızı başaklı ve kılçıklı yapısı ile sağlam bir görünüm sağlar. Dane kalitesi ortadır, irmik verimi yüksektir ve dane rengi makarna üretimi için uygundur. Bitki boyu yaklaşık 120 cm olup yatmaya ve kışa dayanıklı, kuraklığa toleranslıdır; sulama yapılması durumunda verim ve kalite artar.
Verim ve Tarımsal Özellikler
Kızıltan 91, İç Anadolu ve Geçit Bölgelerinde dekara kuruda 200–600 kg, suluda 350–700 kg verim potansiyeline sahiptir. Su ve gübreye yüksek reaksiyon gösterir, bu nedenle üreticilerin sulama ve gübreleme dengelerini iyi ayarlamaları önerilir. Yaprak ve çiçek hastalıklarına orta derecede dayanıklıdır, kök hastalıklarına orta tolerans gösterir. Dane dökmez, hasat ve harmanı kolaydır.
Teknolojik Özellikler
Hektolitre ağırlığı: 72–84 kg/hl
Bin dane ağırlığı: 35–45 g
Protein oranı: %12–15
Sedimentasyon değeri (SDS): 45–60 ml
Bu değerler, Kızıltan 91’i makarna ve bulgur üretiminde güvenilir ve kaliteli bir seçenek hâline getirir.
Yetiştirilmesi ve Gübreleme
Ekim, İç Anadolu ve Geçit Bölgelerinde Ekim ayı içinde yapılmalı ve dekara 18–20 kg tohum kullanılmalıdır. Verim seviyesine göre sulama sayısı ve zamanı ile gübre miktarı ve uygulaması ayarlanmalıdır. Üst gübreleme azotlu olarak 2–3 parçada, sulama ile birlikte verilmelidir. Sulama imkânı varsa, kardeşlenme-sapa kalkma ve dane doldurma dönemleri en uygun sulama zamanıdır.
Kalite ve Kullanım Alanı
Kızıltan 91, Türkiye’de makarna ve bulgur üretiminde en fazla tercih edilen çeşitlerden biridir. Yüksek verimi, kaliteli irmik potansiyeli ve dayanıklılığı ile üreticilere güvenli ve ekonomik bir üretim seçeneği sunar.
Ekiz Tohumculuk’un tohumları, kuraklık, kış soğukları ve çeşitli iklim koşullarına dayanıklı olacak şekilde geliştirilmiştir. Böylece farklı bölgelerde yüksek verim ve kalite sağlanır.
Evet. Ekiz Tohumculuk tohumları, bitki hastalıkları ve zararlılara karşı dayanıklılık özellikleri taşır. Ayrıca, ekim öncesi ve sonrası uygulanacak önlemlerle koruma artırılabilir.
Zümrüt ve Çıfçıklı çeşitleri özellikle Çukurova, Adana, Mersin ve Osmaniye bölgelerinde yüksek verim ve kalite ile öne çıkmaktadır. Bu çeşitler, bölge iklimine ve toprak şartlarına uygun şekilde geliştirilmiştir.
Evet. Ekiz Tohumculuk, sürdürülebilir ve çevre dostu üretim anlayışı ile tohum ve gübre geliştirmekte, kimyasal kullanımını en aza indirmektedir.